ready in about 30 minutes;
serves 4
You might need to buy:
- cantaloup coupé en cubes
- de laitue mesclun
- tranches de prosciutto coupé en lanières
- de noisettes rôties hachées
- branches de feuilles de menthe
- Vinaigrette
- orange
- à soupe de zestes d'orange râpés finement
- à soupe d'huile d'olive
- à soupe de vinaigre balsamique
- à thé de moutarde de Dijon
- à thé de miel
- Sel avec modération et poivre au goût