Categories: Hoofdgerecht, Mediterraan, couscous

Ingredients

• 150 gr feta
• 4 tomaten
• 175 gr couscous
• 1 bakje verse peterselie
• 1 bakje munt
• 1 bakje koriander
• 1 zakje bosuitjes
• 1 limoen
• olijfolie

Directions

1. Snijd de tomaten en feta in blokjes

2. Snijd de bosuitjes fijn

3. Hak de kruiden fijn

4. Bereid couscous volgens aanwijzingen op de verpakking

5. Serveer met dressing van limoensap en olijfolie

6. Serveer evt met Turkse gehaktballetjes en yoghurtsaus

Email to a friend | Print this recipe | Back