Naleśniki z musem groszkowym
(from antblant’s recipe box)
http://tiny.pl/htc95
Prep time: 20 minutes
Cook time: 25 minutes
Serves 2 people
Ingredients
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki wody
- 1 jajko
- 1 szklanka groszku
- 1 marchewka
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1/2 puszki pomidorów
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
- bazylia
- oregano
Directions
-
usmażyć 4 naleśniki
-
ugotować marchewkę i groszek do miękkości
-
zeszklić cebulę
-
zmiksować cebulę z groszkiem i marchewką
-
doprawić farsz solą i pieprzem
-
Nałożyć farsz na naleśniki
-
Pomidory przyprawić solą pieprzem oregano i bazylia
-
Polać naleśniki
-
Zapiekać w piekarniku (150 stopni) przez ok 10min