Ingredients
- "Punta de ganso
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- 1 1/2 kg punta de ganso no más grande
- jugo de 2 limones
- chorrito(s) de aceite
- sal y pimienta a gusto
- Instrucciones
- Adobar la carne con sal, pimienta, ajo y jugo de limón. Reposar 1 hora. Poner en una fuente la carne y verter arriba un chorro de aceite. Precalentar el horno y a horno bien caliente hornear 40 minutos, cuando la carne se engrife, bajar la temperatura del