Biscuit

(from EmaBZ’s recipe box)

Source: Martha Stewart

Cook time: 15 minutes

Categories: Dorucak

Ingredients

  • 325g brasno
  • 2 1/2k PZP
  • 1/2k sol
  • 14g secer
  • 113g puter
  • 180ml mlijeko
  • 2 jaje

Directions

  1. Podloziti tepsiju sa papirom za pecenje.

  2. Izmjesati brasno, prasak, so i secer.

  3. Dodati isjecen puter. Izmjesati prstima.

  4. Dodati mlijeko i 1 jaje.

  5. valjati na 1.25cm debljine i sjeci sa casom.

  6. Razmutiti 1 jaje i 1 kasiku mlijeka i premazati biscuite.

  7. Peci 10-15 min na 205 C.

Email to a friend | Print this recipe | Back