Mirisna Teleca Plecka

(from EmaBZ’s recipe box)

Source: Coolinarika

Cook time: 90 minutes
Serves 8 people

Categories: Teletina

Ingredients

  • 2kg teleca plecka
  • 50-100 ml limunov sok
  • 2k limunova korica, naribana
  • 1K vegeta
  • sol
  • biber
  • 300g luk
  • 100 ml ulje
  • 1kg krompir
  • 1K ruzmarin
  • 2k vegeta za krompir
  • 50 ml ulje

Directions

  1. Pomijesati vegetu, limunov sok i koricu i premazati meso.

  2. Pobiberiti i saviti u roladu.

  3. Glavice luka popeci na ulju, pa onda popeci plecku. U tepsiju staviti luk i na luk meso.

  4. Podliti sa 100 ml vode i peci 1 sat na 180C.

  5. Povremeno podlijevati vodom.

  6. Dodati krompir i peci jos 40 min.

Email to a friend | Print this recipe | Back