Krem Juha

(from EmaBZ’s recipe box)

Serves 4 people

Categories: Povrce

Ingredients

  • 2 mrkva
  • 1 karfiol, manji
  • 1/4 celer, korijen
  • 2 manja ili 1 veliki praziluk
  • 2 povrtne kocke za juhu
  • 100g grasak
  • 4K brasno
  • sol
  • biber
  • persun
  • 4dcl mlijeka

Directions

  1. Povrce narezati na manje trakice, a karfiol na manje cvjetice.

  2. Preliti vodom, dodati kocke za juhu i kuhati da omeksa.

  3. Brasno pomijesati sa dva dcl mlijeka i smjesu uliti u juhu. Pustiti da kuha par minuta.

  4. Zatim dodajte ostalo mlijeko.

  5. Zacinite solju i biberom i pospite persunom.

Email to a friend | Print this recipe | Back