Bistra Juha od Povrca

(from EmaBZ’s recipe box)

Serves 4 people

Categories: Povrce

Ingredients

  • 2K maslinovo ulje
  • 2K suncokretovo ulje
  • 2 cehno bijelog luka
  • 1 pakovanje carskog povrca
  • 150g tikvice
  • 1K vegeta
  • 1L vode
  • 1 jaje
  • 40-50g brasno
  • sol
  • biber

Directions

  1. Na ulju popeci cesnjak.

  2. Dodati povrce i tikvice, vegetu i 500 ml vode. Kuhati 10 min.

  3. Jaje pomijesati sa brasnom, posoliti, pobiberiti. Ostaviti ga na 5 min.

  4. Kuhanom povrcu dodati oko 500ml vode, a kada zakipi kasikom postepeno umijesati zlicnjake.

  5. Juhu nastaviti kuhati jos 5-8 min.

  6. Posuti narezanim bosiljkom.

Email to a friend | Print this recipe | Back