Ingredients

• o conserva mare de mazare
• o ceapa
• o lingura bulion
• patrunjel

Directions

1. pui putin ulei in tigaie la incins

2. tai ceapa marunt

3. dupa ce se incinge uleiul pui ceapa in tigaie

4. pui jumatate de cana de apa

5. dupa ce scade apa, mai pui o jumatate de cana de apa

6. dupa ce scade apa, pui o lingura de bulion si o cana de apa

7. lasi putin si apoi torni tot in oala

8. feliezi subtire un cartof si il pui in oala

9. pui delikat si sare

10. lasi sa fiarba 10 minute

11. speli mazarea de cateva ori

12. dupa ce a clocotit catva timp, torni mazarea

13. tai cateva felii de salam cubulete si o pui peste mazare

14. lasi sa fiarba 10 minute

15. intr-un castron pui o lingura de faina

16. lasi apa sa curga foarte incet la robinet

17. si in timp ce curge amesteci repede pana devine o pasta mai subtire

18. torni faina cu apa peste mazare incet si amesteci repede sa nu se lipeasca

19. opresti plita si continui sa amesteci cateva minute

20. pui patrunjel si o lasi cu capacul pe oala cateva minute

Email to a friend | Print this recipe | Back