Маринованные грибы другим манером

(from koshka’s recipe box)

Categories: лисички, marinated, mushrooms, starters

Ingredients

  • грибы
  • перец горошек
  • лавровый лист
  • перчик чили
  • розмарин
  • раст. масло

Directions

  1. Отварить очищенные грибы 5 мин. в растворе воды,уксуса и соли.Потом откинуть на дуршлаг и просушить.

  2. Поместить плотно в стекляную банку, положив предварительно на дно несколько горошин ч.перца,лавр.листик,кусочек кр.перца,веточку розмарина.

  3. Залить грибы растительным маслом до полного покрытия грибов.

  4. Закрыть банку пласт.крышкой и поместить в темное и прохладное место.

  5. Грибы будут готовы через три недели.

Email to a friend | Print this recipe | Back