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- 2.- se deja sazonar por 10 minutos y luego se mete al horno caliente por 30 minutos aproximadamente.
- Preparación Pulpa de Cerdo
- orégano
- vinagre
- sal
- un pizca de aceite
- dientes de ajo
- aliño completo
- Guardado en :Carnes
- Ingredientes Pulpa de Cerdo
- de pulpa de cerdo
- Pulpa de cerdo al horno
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- "Tortilla de papas"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- chorizo
- Instrucciones
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- "Ensalada de pimentones españoles"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- aceite de oliva y vinagre blanco
- sal y pimienta a gusto
- Instrucciones
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- "Reineta al sartén"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- filete de reineta
- gusto pimienta
- gusto sal
- Instrucciones
- Freír ajo y pimientos en un poco de margarina. Agregar tomates y aliños. Cocinar tapado 10 minutos. Poner encima el pescado y cocinar tapado 15 minutos más.
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- "Croquetas de atún"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- queso parmesano rallado
- pan miga remojada en leche
- gusto pimienta
- gusto sal
- aceite para freír
- Instrucciones
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- "Corvina al horno"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- presas corvina limpia y fileteada
- sal pimienta y orégano
- Instrucciones
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- "Niños envueltos"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- escalopas de asiento
- aceite
- sal y pimienta a gusto
- pitilla para amarrar
- Instrucciones
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- "Plateada muy buena y blanda"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- plateada
- sal a gusto
- Instrucciones
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- "Pollo ganso a la cacerola"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- carne
- sal pimienta y orégano
- Instrucciones
- Dore la carne en el aceite y agregue los aliños.
- Vierta la zanahoria y la cebolla ambas cortadas en cuadros pequeños. Vacíe sobre la carne la leche con el vinagre.
- Cueza unos 30 minutos en la olla a presión o 60 minutos en olla corriente.
- Corte la carne en rebanadas y vierta sobre el la salsa caliente.
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- "Pulpa de cerdo al vino"
- Cantidad personas: 4
- Ingredientes:
- perejil
- aceite y sal
- Instrucciones