Belongs to sontags Rôti de Veau à la Canelle mit Apfel-Chutney 
Hauptgericht
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ready in about two hours and 15 minutes; serves 4
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  • Zweiglein Thymian 
  • g Kalbsmocken am Stück 
  • Bratbutter 
  • EL flüssiger Honig 
  • Backtrennpapier