Categories: Acompanhamentos

Ingredients

• 1 kg de aipim (de preferência novo e bem macio)
• 1/2 kg de cebola
• Molho shoyu ou sal
• 1 limão pequeno (suco)
• (opcional) Queijo

Directions

1. Cozinhe o aipim e amasse com um garfo

2. Refogue a cebola

3. Quando a cebola tiver transparente junte uma colher de sopa de shoyu ou uma colher de café de sal e o suco de limão

4. Tampe e deixe cozinhar mais 5 ou 10 minutos

5. Unte um pirex, coloque a massa de aipim, despeje a cebola por cima

6. Se quiser, cubra com fatias finas de queijo

7. Leve ao forno quente para derreter um pouco o queijo

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