serves 4
You might need to buy:
- アボガド1こ
- トマト 中0.5こ
- たまねぎ 1/8こ
- ピーマン 1/2こ
- 砂糖 小さじ1~1.5
- 塩 小さじ1/4
- レモン汁小さじ2
- タバスコ 適量
- オリーブオイル 小さじ2
- 刻みパセリ 大さじ1
- グリーンチリ(缶詰)1/2こ(なくてもよい)
- 香草
serves 2
You might need to buy:
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1.5
- はちみつ 大さじ0.5
- 豚薄切り肉 150g
- 酒 少々
- サラダ油
serves 3
You might need to buy:
- 長なす 3本(400g)
- トマト 1個
- 小葱 1本
- 大葉 4枚
- ゴマソース
- 白すりごま(又は白ごま) 大さじ1強
- ごま油 大さじ1.5
- しょう油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうがのみじん切り 小さじ1
- おろしニンニク(隠し味) 少々(省略可)
- 赤唐辛子のみじん切り 1/2本分
serves 4
You might need to buy:
- ゴーヤ … 1/2~1本
- 豚肉(薄切り) … 120~150g
- ニンジン … 1/4本
- ご飯(炊きたて) … 茶碗4~5杯分
- 豚肉(薄切り) … 120~150g
- 卵 … 2個
- ご飯(炊きたて) … 茶碗4~5杯分
- 卵 … 2個
- [調味料]
- ニンジン … 1/4本
- ゴーヤ … 1/2~1本
- 顆粒チキンスープの素 … 大さじ1
- 酒 … 大さじ3
- [調味料]
- 塩 … 小さじ1
- 顆粒チキンスープの素 … 大さじ1
- 酒 … 大さじ3
- 塩 … 小さじ1
- しょうゆ … 小さじ2
- かつお節 … 5g
- しょうゆ … 小さじ2
- サラダ油 … 大さじ2
- かつお節 … 5g
- サラダ油 … 大さじ2
冷めたらすぐ食べられる。冷蔵庫で1週間はもつ。カリフラワー、ブロッコリー、パプリカなどで作っても美味しい。
You might need to buy:
- たまねぎ 1/2個
- ローリエ 2~3枚
- 赤唐辛子 1本
- 酢 1/2カップ
- メープルシロップ 大さじ1~2杯
- にんじん 1本
serves 4
You might need to buy:
- コーラ
- ドラムスティック
- にんにく2片
- 生姜適宜
- 万能ねぎ1/2本
- 醤油大匙2杯くらい
- 卵2個くらい
- たまねぎ適宜
さめてもやわらかくて美味しいのでお弁当のおかずにぴったり…らしい。
ready in about an hour and 5 minutes;
serves 2
You might need to buy:
- にんじん・・・・・・・・・・中1本
- 玉ねぎ・・・・・・・・・・・中1個
- 酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ5
- しょうゆ・・・・・・・・・・・大さじ5
- 砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ1
- しょうがの絞り汁・・・大さじ1
- ごま油・・・・・・・・・・・適量
- ドラムスティック・・・・・8本
serves 2
You might need to buy:
- ごま油 大さじ1~2
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★豆板醤 小さじ1/2(好みで)
- ★マヨネーズ 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1~2
- 酒 少々
- むき枝豆 ひとつかみ
- 海老(ブラックタイガー) 10匹ほど
serves 4
You might need to buy:
- カブ … 1個
- ニンジン … 1/4本
- [合わせダレ]
- 砂糖 … 大さじ3
- 酢 … 大さじ4
- クローブ … 1~2個
- 粒コショウ … 5~6個
- 刻み赤唐辛子 … 1本分
- 顆粒スープの素 … 小さじ1